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Il Drago e la Fornace

ALDOBRANDINO

IGT TOSCANA ROSSO

57.00

Complesso ed elaborato, al naso si apre con aromi di peperone, pepe, tracce fumè, mirtilli, ribes, lampone e fragole, ma anche liquirizia ed alloro, sempre accompagnati da lievi tracce erbacee. Menta, cioccolato e violette procedono di pari passo, la carica balsamica è marcata, il gusto è rotondo, caldo ed ampio, conclude un grande corpo perfettamente bilanciato da una vivace freschezza.

UVAGGIO

100% Cabernet Franc

INVECCHIAMENTO

18 mesi in Barriques

ANNATA

2018

FORMATO

0.75 L

ABBINAMENTI

Perfetto con una delle nostre ricette, consultabile sul catalogo: Carrè di Agnello alle erbe aromatiche marinato in olio EVO.

 

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