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Il Drago e la Fornace

CARBONCINO

IGT TOSCANA ROSSO

27.00

SUPERTUSCAN IGT TOSCANA

Presenta un lieve aroma di ciliegia matura che si rafforza al palato. Ha un buon equilibrio, una leggera acidità, un corpo medio e un piacevole finale rotondo. Una personalità che incontra tutti i gusti ed offre una compagnia semplice e piacevole in ogni occasione.

UVAGGIO

Sangiovese.

INVECCHIAMENTO

10 mesi in barriques francesi. Affinamento in bottiglia di 3 mesi.

GRADO ALCOLICO

13,5% Vol.

ABBINAMENTI

È ottimo da bere da solo, come accompagnamento ad uno spuntino. Le carni rosse e bianche (pollo arrosto e cacciagione leggera, fagiano, quaglia e simili) sono ottimi abbinamenti, come pure le verdure grigliate, le insalate, i piatti di pasta e le salse a base di pomodoro.

ANNATA

2015

FORMATO

0.75 L

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