Pignatello Rosè

CARATTERISTICHE

Elegante ed aggraziato, nasce su dei terreni dalla forte impronta calcarea. Tra i pochissimi vini rosa provenienti da uve di Perricone (varietà conosciuta anche come Pignatello), si abbina perfettamente a diversi piatti, di mare e di terra, della tradizione siciliana grazie alla sua versatilità.

Colore rosa chiaro con riflessi ramati. Profumo di viole, frutti di bosco e fiori di nespolo. Gusto elegante ed aggraziato, buona persistenza, coerente al naso con un bel ritorno di frutta.

ABBINAMENTO

Tartare di tonno al succo di arancia